Category:Bakery Equipment
Планетарный миксер B-7 предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы,хлеба,печенья,круассанов,рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Модель B-7 устанавливается на столе.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа и венчик) выполнены из нержавеющей стали; оснащен съемной дежой.
Съемная дежа на 7л из нерж. стали, плавная регулировка скорости от 45 до270 об/мин, Насадка: венчик
Подъемная головная часть, рекомендуемая загрузка не более 0,7 кг,
0.45кВт, 220В, вес 28.4кг