| Емкость чаши (л) |
| 20 |
| Эмульсия (л) |
| 5 |
| Кремы без эмульсии (л) |
| 10 |
| Кремы с эмульсией (л) |
| 6 |
| * Тесто с лигой (мука) (кг) - (фунты) |
| 4 (8,82) |
| Тесто без лиги (мука) (кг) - (фунт) |
| 6 (13,23) |
| Часы работы (ч) |
| 0-8 |
| Мощность (кВт) - (л.с.) |
| 230 ~ 110 В,1 фаза 50 ~ 60 Гц0,75 (1)400 В 3 фазы 50 ~ 60 Гц0,75 (1) |
| Вес нетто (кг) - (фунты) |
| 106 (233,69) |
| Размеры (мм) - (дюймы) |
| A485 (19 1/8)B725 (28 9/16) C1075 (42 5/16)C '1295 (51) D555 (21 7/8)D'500 (19 11/16)E150 ( 5 7/8) |
* Исходя из: 60% влажности теста, 12% влажности муки, 2˚C воды.
