Model:PM-DB200 PM-DB300 PM-DB400 PM-DB600 PM-DB800
Category:Bakery Equipment
Планетарный миксер с двойным месильным инструментом со съемной дежой для теста артизанального и индустриального производства, такого как: воздушные кремы, кекс с изюмом, песочное тесто, миндальное тесто, бисквит, отсадное и экструдированное печенье, продукты для выпечки вцелом.
PM-DB
- Движение инструментов с помощью классического планетарного вращения
- Мостовая структура конструкции
- Дежа может охлаждаться и/или нагреваться во время стадий производства продуктов
- Машина может замешивать тесто с положительным и/или отрицательным давлением
Машина НЕ СОДЕРЖИТ МАСЛА. Это повышает уровень санитарии и сокращает техническое обслуживание машины.
Наша тестомесильная машина может поставляться с полным ассортиментом месильных инструментов для различных целей и теста / нагнетание горячего (помогающего растворить определенные ингредиенты) и холодного воздуха / бункер загрузки ингредиентов / автоматическая система ввода ингредиентов / фланцевые патрубки на чаше с месильными инструментами / входящие в стандартный комплект поставки сенсорный экран и запись рецептов в память / система СИП-мойки.
PM-DB 200 | PM-DB 300 | PM-DB 400 | PM-DB 600 | PM-DB 800 | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Двигатель | (max) | Kw | 9 | 16 | 26 | 46 | 51 |
Объём дежи | I | 200 | 300 | 400 | 600 | 800 | |
размер | L W H H2 | mm | 1200 1500 2400 - | 1300 1900 2800 - | 1600 2000 3100 3300 | 1600 2220 3740 4000 | 2000 2500 3900 4150 |
Вес | Kg | 2000 | 2600 | 3200 | 4500 | 4700 |