Опираясь на щадящую технологию обработки теста «Рекс», мы расширили диапазон развеса от 12 до 245 г (для округлённых тестовых заготовок) и до 600 г (для неокруглённых тестовых заготовок) и положили в основу работы тестоделительной и округлительной машины Рекс Футура Мульти принцип сменных плунжеров «Мини Рекс Мульти», разработанный нашими специалистами.

Характеристики и преимущества:

- большой диапазон развеса от 12 до 245 г (до 600 г для неокруглённых тестовых заготовок); развес устанавливается посредством сенсорной системы управления
- макс. часовая производительность 12.000 шт. при 8-ти рядном выходе изделий (25 тактов в минуту)
- отличное округление за счёт регулируемого шлифовального эксцентрика и сменных шлифовальных плат
- простая очистка машины благодаря разборному роликовому бункеру, съёмному мукопосыпателю бункера, съёмным шлифовальным платам и развесочным модулям
- простой доступ для чистки и технического обслуживания машины за счёт больших открывающихся наружных корпусных панелей
- управление при помощи сенсорной панели и цифрового SPS управления
- возможность использования дополнительных штампов, в т.ч. « рустикальных» для производства нешлифованных, прямоугольных деревенских булочек
- сниженный эффект вибрации во время рабочего процесса посредством боковых массивных экранов из литья
- воронка на 28 кг с роликовой подачей теста
- встроенные полки для хранения сменных весовых модулей и нагнетальных поршней
- вес машины 1.100 кг
- мощность электроподключения: 2 кВт

ДИАПАЗОН РАЗВЕСА

диапазон развеса	рядность	часовая производительность шт./ч
12-16g	8	12000	Диапазоны развеса достигаются благодаря сменным развесочным модулям делительного барабана	с округлением
15-19g	8	12000
17-33g	8	12000
17-33g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
20-47g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
22-55g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
25-65g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
35-80g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
45-105g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
52-110g	3\4\5\6	4500/6000/7500/9000
55-125g	3\4\5	4500/6000/7500
60-130g	3\4\5	4500/6000/7500
65-160g	3\4\5	4500/6000/7500
95-165g	3\4\5	4500/6000/7500
100-170g	3\4\5	4500/6000/7500
95-180g	3\4	3600/4800
100-210g	3\4	3600/4800
140-245g	3\4	3600/4800
200-300g	3	4500		без округления
200-400g	2	3000
300-600g	1	1500

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Тесто вручную загружается в загрузочный бункер с роликовыми валками.

Посредством вращающихся звёздчатых валков (звёздчатые вальцы подают тесто) порционные куски теста подаются на участок деления.

Горизонтальный поршень нагнетает тесто в плунжеры делительного барабана, вращающемся в тактовом режиме. Избыточное тесто возвращается назад в зону деления посредством скребковой планки.

После поворота барабана на 90° против часовой стрелки происходит округление (шлифовка) тестовых заготовок с помощью осциллирующей шлифовальной платы.

В зависимости от консистенции теста и развеса изделий могут использоваться различные шлифовальные платы.

После следующего поворота барабана на 90° тестовые заготовки подаются на разгрузочный ленточный транспортёр.

РЕКС ФУТУРА МУЛЬТИ

Contract price

Description

ПРЕИМУЩЕСТВА / ХАРАКТЕРИСТИКИ

ДИАПАЗОН РАЗВЕСА

ПРИНЦИП РАБОТЫ

РАЗМЕРЫ

Customer reviews (0)

Nothing found

KOENIG

Company categories

Contacts