Ротационные печи Bio Rotor

Model:Bio Rotor

Category:Bakery Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Ротационные печи Bio Rotor

Bio Rotor для сжигания гранул гарантируетвысокую производительность, экономичность и простоту очистки. 

Высокоэффективная горелка для пеллетпечи Bio Rotorявляется полностью автоматическойс червячным механизмом подачи пеллет, обеспечивающим подачу в горелку нужного количества пеллет. Блок управления горелкой и червячным шнеком напрямую взаимодействует с блоком управления духовки,чтобы обеспечить оптимизацию выпечки и потребления.Бак для хранения пеллет расположен рядом с печью, чтобы уменьшить пространство для установки.

По запросу горелка может быть подключена непосредственно к внешнему накопительному резервуару.

Теплообменник имеет большую площадь поверхности для увеличения теплообмена и снижения потребления.

Две наружные дверцы(одна сверху и одна сбоку) обеспечивают быстрый и легкий доступ для проведения периодической очистки цилиндра сгорания, а также дымоходов теплообменника.

 

ПОДРОБНОСТИ

Блок управления SMART

 

Цифровой блок управления SMART с дисплеем для контроля: температуры выпечки, времени выпечки с сигналом окончания выпечки, времени подачи пара, освещения, открытия / закрытия клапана выпуска пара.

Я ВЫПЕКАЮ

 

Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана. Помимо функций блока управления SMART, он также включает в себя управление энергопотреблением, еженедельное программирование запуска и место в памяти для до 100 программ выпечки.

Идеальная выпечка

 

Гибкая, подходит для выпечки хлеба разного размера, а также пирожных / тортов. Идеально для любой ситуации: двухскоростной вентилятор рециркуляции воздуха в пекарной камере (опция): высокая скорость для выпечки хлеба и стандартной выпечки / тортов; низкая скорость для выпечки легких и нежных продуктов.

Максимальная паропроизводительность

 

Благодаря каскадному парогенератору, состоящему из отдельных чугунных элементов, покрывающих всю заднюю стенку духовки, подача пара является обильной и полностью обволакивает продукт, обеспечивая превосходные результаты.

Производительный и эффективный

 

Высокая производительность с качественными деталями, которые гарантируют идеальную выпечку. Поток воздуха снизу вверх и пекарная камера из нержавеющей стали, передняя часть, дверцы и колпак. Эффективный горизонтальный поток воздуха под избыточным давлением и противотоком дыма обеспечивает деликатную передачу тепла продукту.

Сниженное потребление

 

Высокоэффективная горелка для гранул печи Bio Rotor является полностью автоматической с червячным механизмом подачи гранул, обеспечивающим подачу в горелку нужного количества гранул.

Авангардный дизайн

 

Bio Rotor для сжигания гранул гарантирует высокую производительность, экономичность и простоту очистки. Блок управления горелкой и червячным шнеком напрямую взаимодействует с блоком управления духовки, чтобы обеспечить оптимизацию выпечки и потребления.

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found