Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Роторный резак TruClean ™ является частью высокопроизводительной системы формования теста Baker Perkins для крекерного и твердого сладкого печенья. Эти системы раскатывают, калибруют и нарезают тестовые заготовки для выпечки. Эта машина соответствует всем последним отраслевым правилам гигиены для машин, которые легко чистить и оставаться чистыми. Ключевые особенности: эффективность, надежность и низкая стоимость владения.
Создан для гигиены
Для каждой машины серии TruClean ™ доступны два уровня очистки. Это позволяет клиентам выбрать тот, который лучше всего соответствует чувствительным рискам перекрестного контакта, с которыми они сталкиваются, и используемым протоколам очистки. Оба уровня соответствуют стандартам, установленным отраслевыми органами, такими как GMA и BEMA.
Низкая стоимость владения
В основе этой модернизации лежат три важных принципа: уменьшение скопления нежелательных материалов; улучшение видимости и доступа для очистки; и упрощение демонтажа и замены компонентов и узлов без использования инструментов или технических специалистов. Низкие требования к очистке и техническому обслуживанию сводят к минимуму эксплуатационные и текущие расходы во всех областях деятельности
Превосходная производительность, надежность и простота использования были унаследованы от машин предыдущего поколения. Эффективные процедуры пуска / останова обеспечивают быстрое переключение.
Простота эксплуатации и обслуживания
Индикация и настройка всех настроек оператора выполняются с помощью простого и интуитивно понятного сенсорного экрана HMI, расположенного так, чтобы предоставить операторам четкое представление о зоне действия продукта. Смена роликов матрицы выполняется быстро и без использования инструментов. Функция быстрого обхода позволяет избежать проблем из-за несовершенного листа теста, позволяя перенаправить его на подъемник для лома одним нажатием кнопки.
Ассортимент машин
Ширина машины 59 дюймов / 1500 мм, 50 дюймов / 1270 мм, 48 дюймов / 1220 мм, 40 дюймов / 1016 мм
Параметры
Дополнительные детали для обработки мягкого теста
Модернизированный ПЛК с улучшенной графикой, управлением рецептами и сигналами тревоги (готовность к SCADA)
| Замешивание и подача теста | |
|---|---|
|
|
| Формовка мягкого теста: куски проволоки | |
|---|---|
|
|
| Формовка мягкого теста: ротационные формовочные машины | |
|---|---|
Диапазон ротационных формовочных машин TruClean ™ 390 Ротационный формовочный станок Series2 TruClean ™ 590 Ротационный формовщик для тяжелых условий эксплуатации |
| Формовка и резка листов | |
|---|---|
| Вертикальный ламинатор для листов TruClean ™ Комбинированный ламинатор TruClean ™ Трехвалковая листорезальная машина TruClean ™ Калибровочный ролик TruClean ™
|
| Выпечка и обработка | |
|---|---|
|
Духовка с прямым газовым обогревом
|
| Сэндвич с печеньем | |
|---|---|
|
Совместное депонирование трафарета
|
bpltd@bakerperkins.com
https://www.bakerperkins.com