Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Шкаф расстойки RELAX
При производстве хлеба с использованием хлебопекарной линии после первоначальной обработки по разделению теста и его округлению необходимо дать тестовым заготовкам отдохнуть, чтобы они восстановили свой объем. Камеры предварительного подъема RELAX подходят для многих распространенных типов теста, например, для пшеничного и пшенично-ржаного теста (с низким содержанием ржаной муки). Они работают автоматически вместе с остальной производственной линией. Идеально синхронизированная подача теста позволяет вводить каждую порцию теста в нужный момент. После каждой циркуляции порции теста с помощью специального переключателя переносятся в следующий ряд.
Характеристика
- Все элементы, включая цепь из нержавеющей стали.
- Компактный дизайн, позволяющий разместить камеру даже в небольшом помещении
- Высокая культура труда благодаря бесшумной цепи
- Окно из оргстекла, которое позволяет вам постоянно контролировать статус цветопробы
- Съемные гигиеничные и легко моющиеся пластиковые корзины для порций теста
- Постоянное поддержание необходимых параметров температуры и пара
- Полки на 6, 8 и 10 рядов в зависимости от вместимости и времени расстойки
- Антибактериальная УФ-лампа
- Альтернативные позиции входа и выхода порций теста
- Возможность установки разбрызгивателя муки (по желанию)
- Регулируемая частота вращения двигателя (опция)
- Вентилятор отопления с термостатическим управлением (опция)
- Наклонный напорный питатель перед камерой (опция)
- Автоматический парогенератор (опция)
- Вставка тестовых заготовок контролируется программатором с фотоэлектрическими датчиками.
- Нелипкое тесто благодаря тефлоновому покрытию секции подачи теста
- Электрические розетки для подключения весов, делителей, округлителей и расширителей теста.
| Модель | Количество рядов шт. | Количество рядов шт. | Количество корзинок шт. | Мощность кВт | Напряжение питания В | Габариты LxWxHсм |
|---|---|---|---|---|---|---|
| RELAX Uno 6/18 | 6 | 18 | 108 | 0,8 | 400/230V, 50Hz | 175 x 115 x 205 |
| RELAX Uno 8/18 | 8 | 18 | 144 | 0,8 | 400/230V, 50Hz | 215 x 115 x 205 |
| RELAX Uno 6/22 | 6 | 22 | 132 | 0,8 | 400/230V, 50Hz | 175 x 115 x 250 |
| RELAX Uno 8/22 | 8 | 22 | 176 | 0,8 | 400/230V, 50Hz | 215 x 115 x 250 |
jeremy@jeremy.pl
www.jeremy.pl