Системы подачи теста
Category:Confectionery Equipment
Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Замешанное тесто подается на формовочные машины с помощью системы подачи теста. Партии преобразуются в непрерывный поток, и тесто дозируется в бункер с правильной скоростью и в оптимальных условиях для эффективной работы.
Дизайн для цели
Каждая система предназначена для соответствия конкретной производительности завода и типу продукта. Системы состоят из ряда единиц оборудования и конвейеров, обладающих гигиеническими конструктивными особенностями.
Операция, чувствительная ко времени
Системы подачи теста доставляют тесто в надлежащем состоянии для процесса формования. Системы рассчитаны на своевременную и безотлагательную передачу теста с учетом любых требований к отдыху и кондиционированию теста.
Эффективная доставка
Системы дозированной подачи включают машины для резки и измельчения, чтобы тесто равномерно распределялось по всей ширине формующей машины. Они также следят за тем, чтобы уровень теста в бункере формующей машины был постоянным и не перекрывался. Обе эти характеристики важны для точного контроля веса продукта. В систему можно вставить металлоискатель, чтобы предотвратить повреждение формовочных машин.
Автоматическая работа
Системы подачи теста могут быть частью полностью интегрированного процесса, от миксера до упаковочной машины. Тесто не замешивают до тех пор, пока оно не понадобится ниже по потоку. Остановка в любой момент приведет к обратному отказу от производства и остановке производства.
При необходимости доступны системы подачи объемного теста непосредственно в бункер формующей машины.
Блоки подачи теста
Системы конфигурируются из следующих блоков:
Лифты и самосвальные машины
Двухвалковые устройства подачи теста
Конвейеры
Тесторезки и киблеры
Металлоискатели
Параметры
При необходимости доступны системы подачи объемного теста непосредственно в бункер формующей машины.
Замешивание и подача теста |
|
|---|---|
|
|
Формовка мягкого теста: куски проволоки |
|
|---|---|
|
|
Формовка мягкого теста: ротационные формовочные машины |
|
|---|---|
Диапазон ротационных формовочных машин TruClean ™ 390 Ротационный формовочный станок Series2 TruClean ™ 590 Ротационный формовщик для тяжелых условий эксплуатации |
Формовка и резка листов |
|
|---|---|
| Вертикальный ламинатор для листов TruClean ™ Комбинированный ламинатор TruClean ™ Трехвалковая листорезальная машина TruClean ™ Калибровочный ролик TruClean ™
|
Выпечка и обработка |
|
|---|---|
|
Духовка с прямым газовым обогревом
|
Сэндвич с печеньем |
|
|---|---|
|
Совместное депонирование трафарета
|
bpltd@bakerperkins.com
https://www.bakerperkins.com