СМЕШАННЫЕ КОНВЕКЦИОННЫЕ/ ПРЯМЫЕ ПАРОВЫЕ ПЕЧИ С ЦИФРОВЫМ СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ TOP10D

Model:TOP10D

Price:

Смешанные конвекционные/прямые паровые печи. Конструкция из нержавеющей стали –
внутреннее галогенное освещение
центробежный вентилятор с автореверсированием (3 для TOP10D – 2 для TOP4D-6D) – дверь с двойным остеклением (внутреннее стекло может быть открыто) – слив воды – мойка готова.
Цифровое управление с 99 программами – до 4 циклов приготовления в автоматической последовательности в каждой программе – автоматический предварительный нагрев – регулирование выпуска пара – цифровое регулирование впрыска воды – датчик температуры сердечника – двухскоростное регулирование вентилятора.

Мощность Kw	16,1 kW
Источник питания	400V/3N/50-60Hz
Температура работы	50÷260°C
ёмкость варочной камеры	10 x 60 x 40 cm GN1/1 – P= 80 mm
Таймер	Digitale 0÷120'
Размеры или производительность варочной камеры	660 x 480 x 950(h) mm
размеры станка (л x ш x ч - мм)	920 x 840 x 1200(h) mm
вес нетто (кг)	133
вес брутто (кг)	151
размеры упаковки (л x ш x ч - мм)	1020 x 970 x1330h) mm
Объем упаковки (м3)	1.316

Write a review

Fimar S.p.a.

Founded in1979

Italy