СМЕШАННЫЕ КОНВЕКЦИОННЫЕ/ ПРЯМЫЕ ПАРОВЫЕ ПЕЧИ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ TOP10T

Model:TOP10T

Price:

Смешанные конвекционные/прямые паровые печи с сенсорньім управлением.
Конструкция из нержавеющей стали – внутреннее галогенное освещение – центробежный вентилятор с автореверсированием ( 3 для ТОP10Т) – дверь с двойным остеклением (внутреннее стекло может быть открыто) – слив воды – мойка готова – универсальная опора для лотков GN1/1 или кондитерских изделий размером 60×40 см (лотки не входят в комплект поставки).
Сенсорное управление с помощью 120 программ – до 6 циклов приготовления в автоматической последовательности в каждой программе – автоматический предварительный нагрев – регулирование выпуска пара – цифровое регулирование впрыска воды – датчик температуры сердечника.

Мощность Kw	16,1 kW
Источник питания	400V/3N/50-60Hz
Температура работы	50÷260°C
ёмкость варочной камеры	10 x 60 x 40 cm GN1/1 – P= 80 mm
Таймер	Digitale 0÷120'
Размеры или производительность варочной камеры	660x497x948(h) mm
размеры станка (л x ш x ч - мм)	935 x 840 x 1220(h) mm
вес нетто (кг)	153
вес брутто (кг)	173
размеры упаковки (л x ш x ч - мм)	1020x 970×1 330(h) mm
Объем упаковки (м3)	1.320

Write a review

Fimar S.p.a.

Founded in1979

Italy