| Модель | Вместимость чаши [кг] | Диаметр чаши [см] | Размеры [см] | Мощность [кВт] | Вес (кг] |
| SM 130 T | 80 | 70 | 147 х 85 х 128 выс. | 4,2 | 700 |
| SM 180 T | 120 | 75 | 150 х 88 х 129 выс. | 4,2 | 726 |
| SM 260 T | 160 | 86 | 158 х 93 х 138 выс. | 7,1 | 797 |
| SM 320 T | 200 | 94 | 170 х 103 х 146В | 8,6 | 1149 |
| SM 350 T | 250 | 100 | 175 х 106 х 156 В | 12,5 | 1297 |
Миксеры со съемными чашами доступны в количестве от 80 кг до 250 кг теста и предназначены для взбивания и взбивания кондитерских смесей, а также для приготовления легких тортов. Корпус станка стальной, покрытый лаком. Корпус из нержавеющей стали доступен под заказ. Рабочие части машины: дежа, инструменты, скребок для теста и проволочная защитная крышка изготовлены из кислотостойкой стали. По желанию заказчика возможна также прочная пластиковая защитная крышка; Использование ременных приводов обеспечивает исключительно бесшумную работу машины. Головка миксера поднимается автоматически благодаря гидроцилиндрам. Применяемые захватные лапки гидросистемы обеспечивают автоматическое соединение дежи с корпусом машины. Простая в эксплуатации сенсорная панель управления обеспечивает полное программирование и сохранение производственного процесса, установка времени работы и контроль температуры обрабатываемых масс (датчик температуры помещен в скребок). Опционально машина может быть оборудована встроенным счетчиком воды. Электромагнитный клапан, установленный на головке машины, предназначен для подачи заданного количества воды в чашу непосредственно из существующей системы водоснабжения. Машина оборудована светодиодной подсветкой чаши. SM-T имеет быстроразъемную муфту для легкой замены инструмента.(В этой модели нельзя использовать спиральный крючок для стандартной обработки теста). Набор съемных инструментов состоит из плоской мешалки, поперечной мешалки и венчика. Плавная регулировка скорости инструмента обеспечивается преобразователем, управляющим работой двигателя. Требуемый источник питания - 400 В. При выходе из строя электросистемы дальнейшая работа станка может быть продолжена, если включен ручной режим - переключатель ручного режима расположен на задней части корпуса станка. Машина изготовлена в соответствии с действующими стандартами CE.