• Дежа из нержавеющей стали 304, спираль, разделитель теста • Цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне для снижения шума • Аварийная остановка активируется подъемом решетки • Стандартный таймер и колеса • 50 уровней скорости • Однофазное питание • Цифровой дисплей управления • Экономия двигателя программное обеспечение: в случае плохо увлажненного теста, работающего на чрезмерной скорости, адекватно снижает обороты спирали, чтобы избежать необратимых повреждений.