Category:Bakery Equipment
Предназначен специально для замешивания различных видов теста с мин. 55% воды.
Предусмотренное количество скоростей в модели SPRINT что дает возможность достичь оптимального качества независимо от применяемой рецептуры.
Тестомес спиральный SPRINT имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы.
Технические данные:
• Материал корпуса: толстая нержавеющая сталь AISI 304
• Материал емкости: нержавеющая сталь AISI 304
• Автоматическое переключение скоростей и авт. остановка цикла
• 2 Двигатели (дежа и спираль)
• 2 скорости с 2 Таймерами ( 1 таймер для каждой скорости)
• Кнопка ротации дежи «reverse» для облегчения разгрузки теста
• Возможность обратного вращения дежи на 1-ю скорость
• Прочная прозрачная крыша ABS
• Система управления: электромеханическая
• На колесах с фиксаторами
• Напряжение 380 В - 3 – 50 Гц
| Модель | Тесто кг мин/макс. | Вместимость кг мука | Мощность спирали кВт | |
| 1 я скорость | 2 я скорость | |||
| SPRINT V2 60 | 5/60 | 39 | 1 | 4 |
| SPRINT V2 80 | 8/80 | 52 | 1 | 4 |
| SPRINT V2 90 | 8/90 | 58 | 2,06 | 3,7 |
| SPRINT V2 130 | 10/130 | 84 | 2,06 | 4,7 |
| SPRINT V2 160 | 10/160 | 103 | 3,7 | 5,9 |
| SPRINT V2 200 | 12/200 | 129 | 3,7 | 5,9 |