Category:Bakery Equipment
Професcиональная модель с моoным двигателем для замеса различных видов теста с мин. 55%
воды. Тестомес спиральный TWIST имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы.
Технические данные:
• Корпуса: толстая нержавеющая сталь AISI 304
• Емкости: нержавеющая сталь AISI 304
• Прочная крыша из нержавеющей стали AISI 304
• Автоматическое переключение скоростей и авт. остановка цикла
• 2 Двигатели (дежа и спираль)
• 2 скорости с 2 Таймерами ( 1 таймер для каждой скорости)
• Кнопка ротации дежи «reverse» для облегчения разгрузки теста
• Возможность обратного вращения дежи на 1-ю скорость
• Система управления: электромеханическая
• На колесах с фиксаторами из нержавеющей стали
• Напряжение 400 В-3-50 Гц
ОПЦИИ:
• Вторая скорость на дежу
• Уселение мощности двигатели
• PLS на русском языке на 50 проргамм
• Датчик для измерения температуры теста
| Модель | Тесто кг мин/макс. | Вместимость макс. кг мука | Мощность Спирали кВт | Мощность дежи на 1 я скорость кВт | |
| 1 - я скорость | 2 - я скорость | ||||
| TWIST 60 | 5/60 | 39 | 1 | 4 | 0,55 |
| TWIST 80 | 8/80 | 52 | 1 | 4 | 0,55 |
| TWIST 90 | 8/90 | 58 | 2 | 3,70 | 0,66 |
| TWIST 130 | 10/130 | 84 | 2,06 | 4,70 | 0,66 |
| TWIST 160 | 10/160 | 103 | 3,70 | 5,90 | 0,75 |
| TWIST 200 | 12/200 | 129 | 3,70 | 5,90 | 0,75 |
| TWIST 250 | 15/250 | 161 | 3,70 | 7,75 | 0,75 |
| TWIST 300 | 15/300 | 193 | 3,70 | 7,75 | 0,75 |