Технология холодной штамповки
Category:Confectionery Equipment
Price:
Contract price
- Minimum order:
- Productive capacity:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 50 форм/минуту
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Технология холодной штамповки
Технология холодной штамповки WDS используется для производства шоколадных корочек/оболочек с высокой равномерностью заданной толщины стенок – для высококачественных изделий с начинками!
Характерные особенности
- Строго определённая толщина оболочки/корочки продукта
- Для формирования оболочки могут одновременно использоваться различные типы шоколада (с текстурой в полоску или «под мрамор»)
- Баланс различных степеней вязкости
- Простая замена штемпельной плиты, поскольку не требуется отключения трубопровода подачи хладагента
- Жёсткость, центрирование и удержание форм в момент штамповки при помощи вакуумного стола
Технические характеристики
- Скорость установки до 50 форм/минуту (в зависимости от времени штамповки)
- Размеры форм от 425 x 275 мм до 1180 x 406,4 мм
- Возможно группирование до 6 форм в группе
dimitrij.seifert@w-u-d.com
www.w-u-d.com