Тележка Premix ®
Блок приготовления теста

Система приготовления теста из нержавеющей стали,оснащенная автоматическими дозаторами для сухих и жидких ингредиентов. Подходит для различных секторов: свежие макароны, макаронные изделия со свежей начинкой, листовые макаронные изделия, сушеные макаронные изделия, макаронные изделия без глютена и ньокки. ПЛК позволяет пользователю сохранять большое количество рецептов, которые можно легко изменять. Цветное тесто: быстрое переключение рецептов благодаря устройству самоочистки.

Ключевая особенность

Централизованная система приготовления теста (с автоматическим дозированием ингредиентов) для подачи на различные технологические установки

Запатентованный блок премикса, гарантирующий идеальное увлажнение ингредиентов

Стабильное качество теста с течением времени: улучшенная управляемость экструдеров и раскатных машин и улучшенная производительность формовочной машины

Меньше персонала требуется для приготовления теста с последующей большей эффективностью в других более сложных отделах

Лучшая в мире тестомесильная установка

Запатентованная система Premix ® для предварительного замешивания сырья, укомплектованная объемным дозатором муки и электронным дозатором для жидких ингредиентов.

Производство большого количества теста с чрезвычайно низким энергопотреблением и без необходимости нагрева сырья.

Идеально подходит для установки на резервуары с вакуумом или без него, а также на Beltmix.

ПЛК позволяет пользователю сохранять большое количество рецептов, которые можно легко изменять. Другие блоки можно отрегулировать быстрее и эффективнее (например, разные листы для макарон с начинкой или для длинных макаронных изделий)

Тележка Premix ® Блок приготовления теста

Contract price

Description