Темперирующая оборудование для растопки шоколада

Category:Confectionery Equipment

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Productive capacity:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 8 кг / партия или 50 кг / ч
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

Темперирующая оборудование для растопки шоколада 

Компактная темперирующая машина способствует образованию кристаллов за счет добавления твердого шоколада. Подходит для лабораторных заводов и небольших производителей шоколада; легко чистится и подходит для всех видов шоколада.

Растопите, темперируйте и подготовьте шоколад к употреблению. В нашей Tempering Compact Addition используется метод затравки, то есть закалка путем включения кристаллов. Цифровой контроль температуры с разрешением 0,1 градуса позволяет легко управлять и регулировать температуру. Рука мешалки обеспечивает однородную шоколадную массу. Темперирующая компактная добавка растапливает и нагревает шоколад до рабочей температуры и подходит для всех типов шоколада.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

  • Материал: нержавеющая сталь, одобренная для пищевых продуктов
  • Производительность: 8 кг / ч или 50 кг / партия
  • Закалка включением кристаллов
  • Цифровая логика ПИД-регулирования температуры с разрешением 0,1C
  • Внутренний кулер
  • Магнитный скребок в комплекте
  • Вибрационный стол сопряженный
  • Не требует периодического обслуживания
  • Легко использовать и чистить

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found

Royal Duyvis Wiener B.V.

Founded in1885

Netherlands

View profile

Company categories