ТЕСТОМЕС BERTA® 15

Model:BERTA® 15

Category:Commercial Catering Equipment HoReCa

Price:
Contract price
  • Minimum order:
  • Availability:
  • Average response time:
  • Response rate:
  • Terms and payment methods:
  • Share:
  • 1
  • 1
  • 0 часа
  • 100%

Description

ТЕСТОМЕС BERTA® 15

 

  • Идеальная машина для приготовления 
    • пиццы, 
    • хлеба, 
    • палочек, 
    • фокаччи, 
    • пиады и всех квашенных продуктов. 
  • Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движение ручной работы без изменения температуры теста, улучшая его оксигенацию и усваиваемость.
  • Время работы тестовой массы сокращается вдвое по сравнению с традиционной машиной для замешивания теста с погружными рычагами, вилкой или спиралью. ”
  • BERTA ” – единственная замешивающая машина, запатентованная Fimar.
  • Конструкция покрыта антицарапанной краской – бак, инструмент и крышка из нержавеющей стали AISI 304.
  • Опционально: 2-я скорость только для трехфазных моделей, механический таймер и колеса.
Мощность Kw0,55 kW (1 Ph- 3 Ph) 0,75/ 0,55 kW 2nd speed (optional)
Источник питания230V/1N/50Hz -400V/3/50Hz
Тесто за цикл (кг)15
Dimensioni della vasca (L)20 L. (ø 360 x 210(h) mm)
Скорость (об/мин)28 rpm 28 – 56 rpm – 2nd speed (optional)
размеры станка (л x ш x ч - мм) 
вес нетто (кг) 
вес брутто (кг) 
размеры упаковки (л x ш x ч - мм)460 x 700 x 860(h) mm
Объем упаковки (м3)0.276

Customer reviews (0)

Write a review
Nothing found