Спиральные тестомесы серии SP с неподвижной чашей для небольших производств доступны в различных моделях и объемах теста и идеально подходят для производства небольших объемов теста в пекарнях, пиццериях и кондитерских. Это позволяет сократить время замеса и хорошо работает как с посредственным, так и с мягким тестом. Вот основные особенности линейки SP:
Увеличенная стальная конструкция с порошковым покрытием и заниженной конструкцией для меньшего объема;
Спиральный инструмент, тестоломная колонна и чаша из нержавеющей стали;
Оснащен регулируемыми ножками (*опция: установка колес со стояночным тормозом);
Электрическая система в соответствии с правилами CE;
Оснащен двухскоростным двигателем;
Все оснащено таймером;
Движение передается через ремни и цепь.
По запросу (опционально) может быть оснащен:
Однофазный односкоростной двигатель 220В;
Инверторная система для регулировки скорости спирали (от 90 до 280 об/мин) рекомендуется для гидратированного теста.