Робата — давняя японская традиция приготовления на гриле. Истоки восходят к древним рыбакам в северной Японии, которые брали с собой ящики с раскаленными углями на свои лодки, чтобы разогреть и поджарить пойманную ими рыбу.
Современная робата - это тип угольного гриля, созданный по образцу этих угольных ящиков. В японской и азиатской кухнях грили Робата в основном используются для приготовления блюд на глазах у гостей.
Универсальность гриля Robata делает его очень подходящим для всех видов кухонь и всех видов блюд на гриле. Компоновка гриля Robata позволяет использовать множество различных зон нагрева, которые можно использовать для жарки или разогрева пищи.
Технические параметры
Базовая зона гриля: 1130 x 350 мм
Верхняя зона гриля на уровне используя оригинальную верхнюю решетку: 1240 x 240 мм