Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
Ярусные электрические печиModular
Modular уникален в категории модульных печей благодаря новым изменениям и преимуществам, связанным с электропитанием с электронным микропроцессорным управлением. Помимо идеальной выпечки, преимущества этой печи включаютгибкостьиспользования, чистую энергию, простоту установки и, прежде всего, экономию на потреблении.
Несмотря на то, что он специально разработан для всех видов выпечки, булочек и лепешек, благодаря парогенератору он также подходит для всех видов хлеба (от 30 г до 2 кг) для небольших пекарен.Каждая камера фактически представляет собой независимый модуль, вкоторомхранятсявсе электронные контрольные устройства и элементы управления мощностью, необходимые для работы. Наружное покрытие - из окрашенного стального листа, лицевая сторона - из нержавеющей стали 18/10 и полностью изолирована от пекарной камеры. Внутри пекарной камеры установлены два набора специально разработанных металлических упоров с высокой эффективностью, один для пола.Если необходимо,модуль может быть снабжен независимым парогенератором, который может быть встроен в сам модуль и легко установлен, даже если духовка уже установлена. Модуль может быть установлен без вмешательства специализированных монтажников: его просто нужно разместить на месте и подключить к электросети. Электронное управление расположено на передней панели и позволяет постоянно контролировать все параметры выпечки.
ПОДРОБНОСТИ
| Блок управления SMART |
.png){kind=icon}
Цифровой блок управления SMART с дисплеем для контроля: температуры выпечки, времени выпечки с сигналом окончания выпечки, времени подачи пара, освещения, открытия / закрытия клапана выпуска пара.
| Я ВЫПЕКАЮ |
Панель управления I BAKE объединяет в себе новейшие технологии в виде сенсорного экрана. Помимо функций блока управления SMART, он также включает в себя управление энергопотреблением, еженедельное программирование запуска и место в памяти для до 100 программ выпечки.
| Идеальная выпечка |
.png){kind=icon}
Бронированные элементы сопротивления эксклюзивной конструкции, установленные непосредственно внутри пекарной камеры, как вверху, так и внизу, расположены на расстоянии 5 см друг от друга, создавая большую площадь поверхности нагрева, чтобы гарантировать равномерное выпекание. Тепло равномерно распределяется по всей пекарной камере и деликатно запекает продукт без излишней агрессивности.
| Паровой контроль |
.png){kind=icon}
Полностью автоматический регулятор пара и выпускной клапан (ручной клапан доступен по запросу).
| Сниженное потребление |
Система снижения потребления энергии (REC), которая способствует снижению потребления более чем на 30% по сравнению с другими аналогичными продуктами.
| Контрольная ячейка (ДОПОЛНИТЕЛЬНО) |
Блок камер может быть установлен на опорном основании с колесами или на расстойной ячейке на колесах.
| Разные температуры |
Каждая камера действует как отдельная печь, в которой находится все электронное оборудование для управления, управления и питания, необходимое для индивидуальной работы.
info@tagliavini.com
www.tagliavini.com