Price:
Contract price
- Minimum order:
- Availability:
- Average response time:
- Response rate:
- Terms and payment methods:
- Share:
- 1
- 1
- 0 часа
- 100%
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Description
ЗАМЕДЛИТЕЛЬ - СЕРИЯ F F200
F-серия F200 предназначена для замедления схватывания и расстойки продуктов на лотках. Высокая емкость при небольшой занимаемой площади благодаря компактной конструкции. Инновационный и энергоэффективный парогенератор. Вырабатывает пар с помощью ультразвука и подает холодный пар в шкаф, что означает более быстрый и энергоэффективный процесс охлаждения. С очень точным и надежным датчиком температуры и влажности высочайшего качества, обеспечивающим долгий срок службы. Программируемая эргономично расположенная панель позволяет легко приготовить выпечку уже накануне!
Серия F - это полная концепция высококачественной расстойки, ферментация никогда не была такой простой. Серия F предлагает решения для расстойных шкафов для всех видов пекарен, от промышленных пекарен до ремесленных пекарен и супермаркетов. Благодаря высококачественным компонентам, инновационному дизайну и ориентации на пользователя, серия F может удовлетворить все потребности в ферментации теста.
ФУНКЦИИ
Компактный дизайн с прочной изоляцией и конструкцией из нержавеющей стали.
Занимает мало места и материалов, сохраняет тепло снаружи, холод внутри и обеспечивает долгую и надежную работу.
Автоматическая настройка программы для фазы охлаждения.
Определяет температуру продукта и настраивает программу для достижения оптимального качества.
Специально разработанная система вентилятора и напорная сторона.
Оптимизированный воздушный поток для превосходной расстойки.
Диапазон температур: от + 2º до + 50º C (замедление).
Температурный режим: от комнатной до + 50 ° С (расстойка).
Отвечает большинству потребностей.
Автоматическое размораживание.
Универсален и не требует обслуживания.
Парогенератор производит меньше сточных вод в процессе расстойки.
Более экологически чистый.
Для замедлителя расстойки, хладагент R290. Компрессор охлаждения в комплекте.
Одобренный и экологически чистый хладагент для использования в будущем.
Монтажные направляющие лотков - 2 пары по 7 направляющих в каждой. Стандартное место для 14 противней.
Легко настроить в соответствии с продуктами для оптимального использования.
Три размера лотков: лотки 400 x 600 мм, 450 x 600 мм или 530 x 325 мм.
Легко съемные направляющие внутри и чистый дизайн.
Легко очистить.
Эргономично расположенная панель управления для ручного или запрограммированного управления замедлением или проверкой.Тревога по готовой программе.
Удобная панель, которую легко понять и использовать.
Левосторонняя распашная дверь с прочной ручкой и магнитным уплотнением.
Легко открывать и закрывать.
Большие окна с двойным остеклением в дверях и яркие вертикальные светодиодные фонари внутри.
Хороший обзор процесса расстойки на всех лотках.
Тревога - Звуковой сигнал тревоги, когда программа завершена или при возникновении ошибки.
Панель управления
F200 оснащен большой удобной панелью управления, которая упрощает настройку процесса проверки / замедления.
- Ручная или автоматическая программа.
- Расширенный режим - настройте параметры в соответствии с вашими потребностями.
- Тревога - звучит по окончании программы.
- Расписание - установите дату и время завершения текущей операции.
- Сохраняйте рецепты.
- Включение / выключение света.
- Языковые настройки.
Съемные направляющие
. F200 очень легко чистить внутри. За счет двух наборов
направляющих, каждая из которых имеет место для семи противней, что означает место для 14 противней. Комплекты направляющих легко снимаются без каких-либо инструментов. Просто потяните направляющую вверх и в сторону. Направляющие можно мыть в посудомоечной машине.
Технические характеристики
| Замедление температурного диапазона | От + 2 ° C до + 50 ° C |
| Проверка температурного диапазона | Комнатная температура до + 50 ° C |
| Хладагент для замедлителя схватывания | R290 |
| Размер лотка [мм] | 400 х 600, 450 х 600, 530 х 325 |
| Расстояние между направляющими [мм] | 88 |
| Количество лотков | 14 |
| Источник питания | 1,5 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| Водоснабжение | G2 / 3 |
| Выпуск дренажа | 2 х 20 мм |
Измерения
info@sveba.com
www.sveba.com